Медицина 2.0

Употребления 2-4 порций ягод в день или бокала вина помогает организму сжигать жир, а также способствует уменьшению вялости мускулов. Такой вывод сделали ученые из Вашингтонского государственного университета в США.



Эксперты заявили, что активное вещество ресвератрол, которое содержится в ягодах и винограде, может быть невероятно полезным в борьбе с лишним весом



В ходе исследования на мышах, выяснилось, что ресвератрол помогает превращать белый жир, который накапливает ресурсы в бурый, который их расходует.



"Полифенолы, в том числе ресвератрол, увеличивают экспрессию гена, который окисляет пищевые жиры. Эти вещества преобразовывают белый жир в бурый, который сжигает липиды (жиры) в виде тепла, помогая держать тело в форме и предотвратить ожирение и метаболические нарушения" - заявил ведущий исследователь профессор Мин Ду.



Ресвератролом особенно богаты черника, клубника, малина, виноград и яблоки, а также красные вина, такие как Мерло или Каберне Совиньон.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки