Медицина 2.0

Несмотря на рекомендации экспертов выпивать по два литра воды в день для профилактики обезвоживания, во время обеда лучше удержаться от стакана жидкости.



Желудку легче справиться с употребленной пищей, когда в нем достаточно влаги, но это не значит, что есть и пить надо одновременно. Чрезмерное количество жидкости за обедом может изменить нормальный уровень кислотности и желчи, что может усложнить процесс переваривания пищи. У особо чувствительных людей холодная вода во время обеда может вызвать боли в животе.



Эксперты советуют не употреблять воду за 15 минут до и в течение часа после приема пищи. Обедая, следует пить мелкими глотками. Это очищает ротовую полость и поддерживает нужный уровень увлажнение пищеварительного тракта. Можно также добавить в воду немного лимона. Рекомендуется пить теплые напитки, например, чай или бульон. В отличии от холодных напитков, они стабилизуют работу желудочно-кишечного тракта.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки