
Закончилось сухое и жаркое лето, пора подумать об осенних заготовках ягод: рябины красной лесной, шиповника, боярышника, калины красной и клюквы. Рябина красная занимает особое место, ученые называют ее деревом жизни. По содержанию витамина С она превосходит лимон и апельсин вместе взятые. В ягодах также много микроэлементов, необходимых для здоровья человека. Время сбора рябины — сентябрь-октябрь.